Giáo án Mầm non Lớp Lá - Lĩnh vực phát triển nhận thức - Chủ điểm: Thực vật - Đề tài: Khám phá khoa học “Một số loại quả”

Nội dung text: Giáo án Mầm non Lớp Lá - Lĩnh vực phát triển nhận thức - Chủ điểm: Thực vật - Đề tài: Khám phá khoa học “Một số loại quả”

1. GIÁO ÁN DỰ THI GIÁO VIÊN DẠY GIỎI CẤP TỈNH Chủ điểm : Thực vật Lĩnh vực phát triển nhận thức Đề tài: Khám phá khoa học: “Một số loại quả” Độ tuổi: Trẻ 5 – 6 tuổi Thời gian: 30– 35 phút Người soạn + dạy: Đơn vị: Trường Mầm non Ngày soạn: Ngày dạy: ___ I. MỤC ĐÍCH YÊU CẦU. 1. Kiến thức. - Trẻ biết rõ đặc điểm (cấu tạo. mùi vị, lợi ích, cách ăn) một số loại quả: Dứa, xoài, cam. - Trẻ biết so sánh điểm giống và khác nhau, biết phân loại phân nhóm một số loại quả theo đặc điểm cấu tạo, hình dạng màu sắc. - Biết trải nghiệm chế biến một số món ăn đơn giản từ các loại quả bằng một số dụng cụ đơn giản. 2. Kĩ năng. - Luyện kỹ năng quan sát, chú ý, ghi nhớ có chủ định. Phát triển cho trẻ kỹ năng so sánh, phân loại, thảo luận, bàn bạc. - Luyện kỹ năng trải nghiệm và sử dụng một số dụng cụ đơn giản. 3. Thái độ. - Giáo dục trẻ biết rửa quả sạch trước khi ăn và bỏ vỏ vào sọt rác đúng nơi quy định. - Giáo dục trẻ biết ơn người trồng cây và thích được chăm sóc cây trồng. II. CHUẨN BỊ. Đồ dùng của cô Đồ dùng của trẻ - Ti vi, máy vi tính, powerpoint slide - Tâm thế trẻ thoải mái một số loại quả. - Các loại quả: Dứa, xoài, cam. - Các loại quả: Cam, xoài, dứa. - Máy xay sinh tố, sữa, đường, nước - Nhạc một số bài hát về chủ điểm: Quả mắm, gì, - Các nguyên liệu để làm hoa quả dầm, cam vắt, sinh tố: Dưa đỏ, ổi, dứa, cam, máy vắt cam III. TIẾN TRÌNH HOẠT ĐỘNG. Hoạt động của cô Hoạt động của trẻ 1. Ổn định, gây hứng thú. (2- 4p) Xin nhiệt liệt chào mừng các bé lớp MG 5TA4 - Trẻ hưởng ứng. đến với chương trình: “Bé yêu khám phá” - Chương trình: “Bé yêu khám phá” do cô giáo Thu - Trẻ lắng nghe.
2. không có hạt. Theo múi: Cam có múi và tép, dứa và xoài không có. => Có các cách phân loại: Theo số hạt: Xoài có 1 hạt, cam có nhiều hạt, dứa - Trẻ lắng nghe. không có hạt. Theo Theo múi: Cam có múi và tép, dứa và xoài không có. Theo cách ăn: Cam có thể dùng tay bóc được, dứa và xoài không. Theo cách chế biến: Dứa có thể nấu canh hoặc xào, xoài và cam ăn sống. 2.1.3 Mở rộng: + Ngoài những quả mình vừa khám phá còn có quả gì - Quả mít, vải, nhãn, nữa? hồng, táo, ổi . - Cho trẻ quan sát các loại quả khác. - Trẻ quan sát + Những loại quả này đều có lợi ích chung gì? - Cung cấp nhiều chất vitamin. + Thế trước khi ăn chúng mình phải làm gì? - Rửa sạch quả, rửa tay => Giáo dục: Trước khi ăn chúng mình phải rửa tay - Trẻ lắng nghe. và rửa hoa quả sạch sẽ và biết vứt vỏ và rác đúng nơi quy định, điều đó đã góp 1 phần trong việc giữ gìn và bảo vệ môi trường xanh sạch đẹp. Đồng thời phải biết yêu quý và biết ơn những người trồng cây và biết chăm sóc cây nữa. 2.2 Hoạt động 2: Trải nghiệm cùng bé yêu (8-10p) - Mỗi loại quả đều có những cách ăn khác nhau. Ở - Trẻ lắng nghe cách phần này cô dạy lớp mình trải nghiệm chế biến một chơi. số món ăn từ loại quả. + Ở nhà các con được ăn món gì chế biến từ quả? => Cô đã chuẩn bị nhiều nguyên liệu và đồ dùng để làm sinh tố trái cây, hoa quả dầm, và cam vắt. Bạn nào thích món gì chúng mình về nhóm đó. - Nhóm 1 sinh tố trái cây. - Trẻ hứng trải nghiệm. - Nhóm 2 làm hoa quả dầm. - Nhóm 3 vắt cam. 3. Kết thúc. (1- 2p): Nhận xét - Tuyên dương. - Lắng nghe.