Giáo án Mầm non Lớp Chồi - Lĩnh vực phát triển nhận thức - Chủ đề: Thế giới thực vật - Đề tài: Sự biến đổi màu của nước bắp cải tím - Thân Thị Hoa

Nội dung text: Giáo án Mầm non Lớp Chồi - Lĩnh vực phát triển nhận thức - Chủ đề: Thế giới thực vật - Đề tài: Sự biến đổi màu của nước bắp cải tím - Thân Thị Hoa

1. GIÁO ÁN DỰ THI GIÁO VIÊN GIỎI CẤP HUYỆN NĂM HỌC 2019 -2020 Lĩnh vực: Phát triển nhận thức Chủ đề: Thế giới thực vật Hoạt động: Khám phá khoa học Đề tài: Sự biến đổi màu của nước bắp cải tím Đối tượng: Trẻ 4 – 5 tuổi Thời gian: 25 phút Ngày soạn: 04/11/2019 Ngày dạy: 07/11/2019 Người soạn và dạy: Thân Thị Hoa Đơn vị: Trường mầm non Chi Lăng I. MỤC TIÊU 1. Kiến thức: - Trẻ biết đặc điểm của rau bắp cải tím. - Biết sự chuyển màu của nước bắp cải tím khi hòa với 1 số chất như: chanh, nước lọc, xà phòng - Trẻ biết lợi ích của rau và nước bắp cải tím. 2. Kỹ năng: - Trẻ có kỹ năng làm 1 số thí nghiệm đơn giản với nước bắp cải tím và 1 số chất khác nhau. - Phát triển kỹ năng quan sát, tư duy, phán đoán, ghi nhớ có chủ định cho trẻ. 3. Thái độ: - Trẻ hứng thú với hoạt động khám phá và các sự vật hiện tượng xung quanh.
2. III. CÁCH TIẾN HÀNH Hoạt động của cô Hoạt động của trẻ 1. Ôn định tổ chức gây hứng thú (1-2 phút) - Giới thiệu người dự - Trẻ vỗ tay - Cho trẻ khám phá giỏ quà bí mật - Trẻ khám phá giỏ quà - Cô đưa bắp cải tím ra và hỏi trẻ, món quà của cô là - Trẻ trả lời gì vậy? - Bắp cải tím dùng để làm gì? - Trẻ trả lời => À đúng rồi rau bắp cải tím chế biến được các - Trẻ lắng nghe món ăn rất ngon và bổ dưỡng, trong các bữa ăn hàng ngày các con nên ăn nhiều các loại rau để cho cơ thể khỏe mạnh và chóng lớn nhé. - Các con ạ ngoài việc chế biến các món ăn người ta - Trẻ lắng nghe còn dùng rau bắp cải tím để tạo ra phẩm màu(phụ gia) trang trí cho bánh kẹo, mứt và 1 số thực phẩm khác đấy. - Để biết sự đổi mầu kỳ diệu của nước bắp cải tím sẽ -Trẻ lắng nghe diễn ra như thế nào, hôm nay cô và các con sẽ cùng làm thí nghiệm về sự đổi màu của nước bắp cải tím. 2. Nội dung (22-23 phút) HĐ1: Khám phá cách tạo ra nước bắp cải tím: - Cho trẻ chơi trò chơi “Trời tối, Trời sáng” - Các con xem cô có gì đây? - Trẻ chơi - Để biết điều gì sẽ xảy ra nếu cô cho lá bắp cải tím - Trẻ trả lời vào trong cốc nước, chúng mình cùng quan sát nhé. - Trẻ lắng nghe - Cô mời 1-2 bạn lên xé nhỏ, vò nát lá bắp cải tím cho vào cốc nước cùng cô. - Cô làm ảo thuật cho trẻ xem về sự đổi màu của - 1-2 trẻ lên làm thí nước. nghiệm - Các con thấy cốc nước của cô như thế nào? - Trẻ quan sát
3. - Khi cho nước lọc vào thì nước bắp cải tím vẫn giữ -Trẻ lắng nghe nguyên màu - Cho trẻ nhắc lại - Trẻ nhắc lại - Cá nhân trẻ nhắc lại - Trẻ nhắc lại * Thí nghiệm nước bắp cải tím với nước tranh - Mời nhóm thí nghiệm thứ hai: làm thí nghiệm nước - Trẻ chú ý quan sát và bắp cải tím và nước chanh. lắng nghe. - Con làm thí nghiệm nước bắp cải tím với chất gì? - Trẻ trả lời - Con đã làm như thế nào? - Trẻ trả lời => À vừa rồi đội bạn đã làm thí nghiệm nước bắp cải - Trẻ lắng nghe tím với nước chanh bây giờ các bạn muốn thử thách 2 đội còn lại bằng 1 bài vè đố đấy. - Trẻ đọc Ve vẻ vè ve Nghe vè tôi đố Nước bắp cải tím Cùng với nước chanh Cho ra mầu gì (2 lần) - Trẻ đoán Ve vẻ vè ve Nghe vè tôi đoán Nước bắp cải tím Cùng với nước chanh Cho ra mầu hồng (2 lần) - Các bạn trả lời đã chính xác chưa? -Trẻ trả lời => Nước chanh chứa axit nên khi cho vào nước cải - Trẻ lắng nghe tím sẽ chuyển thành màu hồng. * Thí nghiệm nước bắp cải tím và xà phòng - Tiếp theo mời nhóm thí nghiệm nước bắp cải tím và xà phòng. - Con làm thí nghiệm gì? - Trẻ trả lời - Cốc nước của con có mầu gì? - Trẻ trả lời - Các con có biết vì sao mà cốc nước của con khi cho - Trẻ trả lời xà phòng vào sẽ đổi thành mầu xanh không? => Xà phòng chứa bazơ nên khi cho vào nước bắp - Trẻ lắng nghe cải tím nước bắp cải tím chuyển thành màu xanh. - Cho nhóm trẻ đứng đọc bài thơ - Trẻ đọc thơ Các bạn hãy nghe
4. Câu 2: Nước bắp cải tím chuyển thành màu xanh khi -Trẻ trả lời cho chất gì vào? Câu 3: Cho nước chanh vào nước bắp cải tím thì sẽ -Trẻ trả lời như thế nào? Cô nhận xét động viên trẻ. -Trẻ lắng nghe Trò chơi 2: Nhà khoa học tài ba - Cách chơi: Ở trò chơi này cô nhờ 3 đội phân loại -Trẻ lắng nghe những chai nước giúp cô nhé. Đội bắp cải trắng sẽ lấy chai nước màu hồng, đội bắp cải tím lấy chai nước màu tím, đội bắp cải xanh lấy chai nước màu xanh để mang đến các công ty làm bánh kẹo và đồ chơi cho các con nhé. - Luật chơi: Trò chơi được chơi theo luật tiếp sức. Ngoài ra ban tổ chức còn thử thách 3 đội bằng những vật cản. Thời gian cho 3 đội là 1 bản nhạc, kết thúc bản nhạc đội nào chọn được nhiều chai nước hơn và đúng theo yêu cầu thì đội đó sẽ giành chiến thắng. - Trẻ chơi cô quan sát động viên trẻ. - Trẻ chơi - Cô nhận xét tuyên dương trẻ. - Trẻ lắng nghe 3. Kết thúc (1 phút) - Cho trẻ hát vận động theo nhạc bài “Ra chơi vườn -Trẻ đi ra ngoài. hoa” và đi ra ngoài.