Giáo án Mầm non Lớp Chồi - Chủ đề 6: Tết và mùa xuân - Chủ đề nhánh 2: Các món ăn ngày Tết - Năm học 2019-2020

Nội dung text: Giáo án Mầm non Lớp Chồi - Chủ đề 6: Tết và mùa xuân - Chủ đề nhánh 2: Các món ăn ngày Tết - Năm học 2019-2020

1. KẾ HOẠCH GIÁO DỤC TUẦN II Chủ đề nhánh : Các món ăn ngày Tết Thời gian thực hiện 1 tuần: Từ ngày 3/ 2 đến 7/ 2/ 2020. I. Mục đích- yêu cầu 1. Kiến thức - Trẻ đến lớp biết chào cô, chào bạn và để đồ dùng đúng nơi quy định - Biết một số đặc điểm các hoạt động trong ngày tết: Phong tục tập quán, các món ăn ngày tết: Bánh chưng, bánh dày, giò, mứt, và một số loài hoa, quả trong ngày Tết. - Trẻ biết tập bài thể dục buổi sáng theo nhịp bài hát “Sắp đến tết rồi”. - Trẻ biết chơi trong nhóm nhỏ, biết phân vai chơi, phối hợp hành động chơi theo nhóm. Biết thể hiện vai chơi 1 cách tự lập ở góc: xây dựng, sách truyện. Biết cất đồ chơi đúng nơi quy định, không tranh giành, ném đồ chơi. - Trẻ nhớ và kể những việc làm tốt trong ngày của mình của bạn. Biết được những việc làm chưa tốt của mình. Nhớ và nhận xét được các bạn ngoan trong ngày. 2. Kĩ năng. - Rèn kĩ năng chào cô khi đến lớp, cất đồ dùng cá nhân đúng nơi quy định. - Cung cấp cho trẻ một số kĩ năng phù hợp với phong tục tập quán của địa phương: Chào hỏi, lời chúc. Hình thành cho trẻ kĩ năng cách chế biến một số món ăn đơn giản trong ngày Tết. - Rèn cho trẻ kỹ năng tập bài thể dục buổi sáng theo nhịp đếm bài hát “Sắp đến tết rồi”. khả năng quan sát khi tập cùng cô. - Biết sử dụng đồ chơi. - Rèn kĩ năng thiết lập mối quan hệ với bạn bè, kĩ năng làm việc theo nhóm. 3. Thái độ. - Vui vẻ khi đến lớp. - Giáo dục trẻ yêu thích cảnh đẹp mùa xuân, không khí ngày tết. - Hứng thú tập, có ý thức chơi đoàn kết và giữ gìn đồ chơi. - Có ý thức noi gương các bạn tốt. Có ý thức cố gắng làm các việc làm tốt. II. Chuẩn bị: - Hệ thống câu hỏi. - Hình ảnh một số món ăn: Bánh chưng, bánh dày, giò, mứt, bánh kẹo, - Tranh ảnh về mùa xuân: Hoa, quả cây xanh - Tranh thơ: Hoa cúc vàng, hoa đào, hoa mai, - Đồ dùng đồ chơi các góc. - Vật liệu: Giấy màu, lá cây, sáp màu, đất nặn, bảng, khăn lau - Đĩa nhạc các bài hát về Tết về. - Sân tập xắc xô, trang phục của cô và trẻ gọn gàng. - Đồ chơi bày sẵn ở các góc: - Góc Toán: tranh ảnh, lô tô, thẻ số, đồ chơi đồng hồ số. - Góc xây dựng: gạch, thảm cỏ, cây, các khối xốp, khối gỗ, cata lô các kiểu nhà - Góc nghệ thuật: các nguyên liệu cho trẻ sáng tạo như cành cây, lá cây, len vụn, vỏ hến, hạt na, sáp màu, giấy gam, giấy màu, hồ dán, màu nước, tranh vẽ công thức pha màu, dụng cụ âm nhạc, mũ múa, quần áo biểu diễn
2. Trò chơi âm nhạc: Ai đoán giỏi. 5. Chơi, -HĐCMĐ - HĐCMĐ - HĐCMĐ -HĐCMĐ HĐCMĐ hoạt động Trò chuyện Giứ gìn Cắm hoa Tập gói Tham qua ngoài trời về chiếc sức khỏe cho ngày món ném chùa Phúc bánh trong ngày tết. rán Linh chưng tết trong ngày tết - Trò chơi - Trò chơi Trò chơi - Trò chơi - Trò chơi vận động: vận động: vận động: vận động: vận động: Kéo co Lăn bóng. Cáo và thỏ Mèo đuổi Cây cao cỏ chuột thấp - Chơi tự - Chơi tự - Chơi tự - Chơi tự - Chơi tự do do do do do * Trò chuyện: Nghe hát “ Ngày Tết quê em” - Cho trẻ kể tên 1 số hoạt động diễn ra trong ngày tết - Con có ý định chơi gì? Con sẽ chơi cùng ai? Hôm nay ai thích xây công viên để mọi người dạo chơi ngày Tết nào. Xây công viên con có ý định xây những gì, xây như thế nào? + Góc chơi nào lớp mình nhiều các loại rau, quả và hoa, bánh chưng phục vụ cho ngày Tết? Ai sẽ chơi ở góc bán hàng? ý định chơi của con là gì? Thái độ của người bán hàng? Bạn nào chơi ở góc gia đình? các con có ý định chơi gì? ai sẽ là bố, mẹ ? Trong ngày Tết bố mẹ thường dẫn các con chơi ở đâu, nấu những món gì? - Các bạn ở góc sách truyện có ý định chơi như thế nào? Con sẽ xem tranh gì trong chủ đề này, kể lại chuyện gì? 6. Chơi, - Góc tạo hình thì sao? Ai sẽ là họa sĩ để hoàn thành bức tranh về hoạt động không khí ngày Tết, vẽ và tô màu những bông hoa đào, mai. ở các góc - Các bạn chơi ở góc thiên nhiên có ý định chơi như thế nào? Các bạn sẽ làm gì ở đó? - Trước khi chơi phải làm gì? trong khi chơi phải như thế nào? Khi muốn đổi góc chơi thì sao? * Trẻ vào góc chơi: - Góc xây dựng: Công viên ngày tết - Góc phân vai: Cửa hàng bán hoa, cành đào, cành mai, rau củ quả, bánh chưng tết, bánh kẹo, - Góc nghệ thuật : Hát, múa các bài trong chủ điểm, biểu diễn thời trang ngày tết ( Bao quát trẻ chơi) - Góc thiên nhiên: Trồng rau, gieo hạt, chăm sóc hoa,
3. - Rèn kĩ năng tập chung chú ý, ghi nhớ có chủ định, chơi theo nhóm của trẻ. * Hứng thú tham gia hoạt động - Thông qua trò chơi giúp trẻ mạnh dạn, tự tin khéo léo khi thực hiện vận động. hăng hái tham gia chơi trò chơi. - Biết cảm nhận không khí ngày Tết qua bài thơ. 2. Chuẩn bị: * Địa điểm: Lớp học, sân trường gọn gàng sạch sẽ. * Đồ dùng của cô: - Hệ thống câu hỏi, xắc xô, 20 túi cát, 2 ghế thể dục. - Sân sạch gọn, phấn, một số đồ dùng đồ chơi khác. - Khu vực hoạt động ngoài trời an toàn - Bài thơ: Bánh chưng. * Đồ dùng của trẻ: Trang phục gọn gàng, một số đồ chơi các góc. 3. Tiến hành: Hoạt động của cô Hoạt động của trẻ Bổ sung 1. Hoạt động học: Thể dục: - Bật qua vạch cản cao 10-15cm. - Trò chơi: Vận chuyển bánh chưng * Hoạt động 1: Gây hứng thú. - Cô kiểm tra sức khỏe của trẻ. - Trẻ thực hiện * Hoạt động 2: Khởi động: cho trẻ làm đoàn tàu kết hợp các kiểu đi, sau đó tàu về ga (về đội hình 3 hàng dọc) * Hoạt động 3: Trọng động: * Bài tập phát triển chung : - Trẻ tập - Động tác tay: đưa trước xoay cổ tay (2lx4n) - Động tác bụng- lườn: Nghiêng nguời sang hai bên (2lx4n) - Động tác chân: Co duỗi chân đưa đầu gối về phía trước (3lx4n) - Động tác bật: bật chụm tách chân (3lx4n) * Vận động cơ bản: “Bật qua vạch cản cao 10-15cm” - Cô giới thiệu tên vận động , trẻ nhắc lại. - Trẻ trả lời - Cô đưa ra vật cản cao 10cm - Mời 1 trẻ lên thực hiện vận động: - Trẻ thực hiện - Cô tập mẫu lần 1 không giải thích - Trẻ lắng nghe - Cô tập 2 lần và giải thích vận động. Tư thế chuẩn bị: Cô đứng tự nhiên dưới vạch chuẩn khi có hiệu lệnh “Bật” cô nhún mạnh và bật lên thật cao sao cho qua vật cản và tiếp đất bằng cả 2 mũi bàn chân. - Mời 1-2 trẻ tập thử - Trẻ tập
4. - Giáo dục trẻ yêu truyền thống dân tộc Việt Nam. - Trẻ lắng nghe * Trò chơi vận động: “Mèo đuổi chuột” - Cô giới thiệu tên trò chơi, hỏi trẻ cách chơi, luật chơi. - Trẻ lắng nghe - Cô nhắc lại luật chơi, cách chơi - Cô tổ chức cho trẻ chơi 3-4 lần. - Trẻ lắng nghe - Nhận xét trẻ chơi. - Trẻ chơi * Chơi tự do: 3.Chơi hoạt động theo ý thích buổi chiều: *Trò chơi “Ai bật xa hơn” - Cô giới thiệu tên trò chơi, hỏi trẻ cách chơi, luật chơi. - Trẻ lắng nghe - Cô nhắc lại luật chơi, cách chơi - Cô tổ chức cho trẻ chơi 3-4 lần. - Nhận xét trẻ chơi. - Trẻ chơi * Hoạt động : Làm quen với bài thơ: “Bánh chưng” - Cô đọc câu đố: Bên ngoài xanh lá dong xanh Bên trong nếp đỗ mỡ hành hạt tiêu - Trẻ lắng nghe Gói nghĩa tình, gói yêu thương Dẻo thơm từ thuở Lang Liêu tới giờ. - Cô giới thiệu tên bài thơ. - Đọc 1-2 lần. Giảng nội dung bài thơ - Cô cho cả lớp, tổ, nhóm, cá nhân đọc - Trẻ lắng nghe Quá trình đọc cô luôn bao quát, sửa sai cho - Trẻ đọc, tổ, trẻ. nhóm, cá nhân - Giáo dục trẻ: Hiểu ý nghĩa của Tết cổ truyền dân tộc. - Trẻ nghe - Nhận xét hoạt động * Chơi tự chọn * Nêu gương cuối ngày - Trẻ chơi Đánh giá sự phát triển của trẻ hàng ngày:
5. + Để gói được bánh chưng, bánh giày người - Trẻ trả lời ta cần nguyên liệu nào? - Trẻ trả lời + Khi gói bánh xong cần làm gì? - Trẻ trả lời + Ngoài ra còn thấy bố mẹ sắm gì cho ngày Tết nữa. - Bánh chưng, bánh giày là phong tục không - Trẻ lắng nghe thể thiếu trong ngày gì của Việt Nam? * Hình ảnh trang trí nhà để đón Tết + Trên màn hình có hình ảnh gì? + Mọi người đang làm gì? - Trẻ trả lời + Nhà được trang trí như thế nào? - Trẻ trả lời - Cô khái quát - Trẻ nghe * Hình ảnh chúc tết + Bé đang làm gì đây? + Mọi người chúc nhau như thế nào? - Trẻ trả lời + Các em bé thường được nhận thêm gì? - Cô khái quát: Vào ngày tết, ngày đầu của - Trẻ lắng nghe một năm mới mọi người thường chúc nhau, cầu mong mọi người gặp điều may mắn, năm mới vui vẻ, hạnh phúc. - Giáo dục trẻ khi chơi tết - Trẻ nghe * Trò chơi 1: “Ai chọn nhanh” - Cô giới thiệu tên trò chơi, hỏi trẻ cách chơi, - Trẻ lắng nghe luật chơi. - Trẻ trả lời - Cô nhắc lại luật chơi, cách chơi - Cô tổ chức cho trẻ chơi 3-4 lần. - Trẻ chơi - Nhận xét trẻ chơi. * Trò chơi 2: Trang trí mâm cỗ ngày Tết - Cô giới thiệu tên trò chơi, hỏi trẻ cách chơi, - Trẻ lắng nghe luật chơi. - Cô nhắc lại luật chơi, cách chơi - Cô tổ chức cho trẻ chơi 3-4 lần. - Trẻ chơi - Nhận xét trẻ chơi. * Hoạt động 3: Kết thúc: - Nhận xét tiết học 2. Chơi, hoạt động ngoài trời * Hoạt động có mục đích: “ Giữ gìn sức khỏe tronng ngày tết” - Cho trẻ hát bài: “ Sắp đến tết rồi” - Trẻ hát - Các con vừa hát bài gì? - Trẻ trả lời - Tết đến các con có vui không? Tại Sao? - Tết đến rất là vui vì được đi chúc tết, có nhiều món ăn ngon. - Con sẽ làm gì để giữ gìn sức khỏe trong - Trẻ trả lời ngày tết?
6. Thứ 4 ngày 5 tháng 2 năm 2020 1. Mục đích: * Trẻ biết dùng các ngón tay để xé, dán một số loại quả. - Trẻ biết các nét xiên, cong để tạo mâm ngũ quả theo ý tưởng của nhóm mình. - Trẻ biết tên một số loại hoa và cắm hoa theo ý tưởng của nhóm mình. Biết đó là một trong những hoạt động chính khi tết đến xuân về. - Trẻ nhớ tên trò chơi, hiểu cách chơi, luật chơi: Dung dăng dung dẻ, kéo co - Trẻ nhớ tên truyện. Hiểu nội dung truyện. * Hình thành cho trẻ vẽ các nét cong, thẳng, xiên tạo thành những quả thật đẹp, rèn sự khéo léo của đôi bàn tay. - Cung cấp cho trẻ một số kĩ năng sắp xếp và trang trí mâm ngũ quả. - Cung cấp cho trẻ một số kĩ năng xắp xếp và khéo léo khi cắm hoa. - Luyện kĩ năng ghi nhớ có chủ định. * Giáo dục trẻ biết ăn uống hợp lí, ăn nhiều rau củ quả, - Giáo dục trẻ biết bảo vệ và phát huy truyền thống tốt đẹp và quý báu đó. - Hứng thú chơi trò chơi cùng bạn. 2. Chuẩn bị: * Địa điểm: Lớp học, sân trường gọn gàng sạch sẽ. * Đồ dùng của cô: Hệ thống câu hỏi. - Đồ dùng đồ chơi các góc, tranh ảnh, trò chơi, câu đố, bài hát về chủ đề * Đồ dùng của trẻ: Trang phục gọn gàng, vở tạo hình, sáp màu 3. Tiến hành: Hoạt động của cô Hoạt động của trẻ Bổ sung 1. Hoạt động học: Tạo hình “ Xé, dán quả ngày tết” (Đề tài) * Hoạt động 1: Gây hứng thú - Cô và trẻ vận động bài hát “ Qủa”. - Trẻ hát - Cô đàm thoại cùng trẻ bài hát. - Trẻ trò chuyện - Dẫn dắt vào bài. cùng cô * Hoạt động 2: Quan sát và đàm thoại về tranh. - Cô đưa tranh cho trẻ quan sát: - Trẻ quan sát tranh - Cô đàm thoại cùng trẻ về các loại quả trong bức tranh. * Tranh xé dán qủa cam, quả chuối, quả bưởi. + Ai có nhận xét gì về bức tranh này? - Trẻ trả lời + Bức tranh xé dán những quả gì?